部屋のサフラン

畑のサフランはほぼ終わりましたが，部屋の中の球根で育成しているものがようやく花を咲かせました

面白いことに，花だけが咲きます
畑の場合は，先に葉が出てきました
うーむ，なぞ

花が終わったら，土に埋める予定です
春までに栄養を蓄えさせ一度掘りあげれば，来年も楽しめるそうです

初の白菜収穫

今日の晩御飯は鍋でした
白菜無しの予定だったようですが，せっかくだから入れようってことで初収穫！

結構いい形でしょ？


ちゃんと白菜の味がしました
葉にとげが結構あって，嫁さんが怒ってたけどそれだけ新鮮ってことで・・・
今年はいっぱい白菜食えるぞ～

サフラン順調

サフランの花が満開です

ひとつの球根から３～４つの花が咲くようです
おしべの収穫も結構大変
ピンセットでそろーり抜き取りますが，ひとつに３つのおしべがあります
こんな感じで乾燥中

サフラン開花！

土曜日のサフランの様子

つぼみらしきものが膨らんできているが，来週かなぁと思ってました

本日日曜日，？！何だあの紫は？

おーーー！一晩で花が咲いた！！

いやー綺麗な花です
この後早速おしべを収穫しました
この調子だと続々と花が咲くようです

中国産にんにくも順調に芽が出てます

最近の畑

夏野菜も終わり，秋冬野菜が順調に育っています
しかし相変わらずほうれん草の芽が出ないのはなぜ？

苗で植えたレッドキャベツ
中心の葉が丸まり始めてます


白菜
種から苗を作り畑に定植したもの
去年までは直蒔きしてたので虫に食われ全滅してましたが，今年は順調
定植時に虫が付かないように軽く農薬散布しました


サフランが発芽して育ってきた
球根で育つので放っておいても育つようです
友人が植えたもので，50個くらいで7000円と言う高級品です


春菊の芽
葉もので順調に育つのはこいつだけ
数週間ずらして種を蒔いて，収穫時期をずらします
こいつは2回目のやつ


ブロッコリー
これも苗を買ってきたもので，キャベツと同時に植えた
まだ花は付いていない


手前は人参，奥は大根
このエリアではなぜか人参が順調に育ちます
大根も今年は割と順調で実は小さいながら十分食べれるようになりました


この時期に来年に向けて土作りもやっています
米ワラを土に埋めて堆肥化させるのです
春先から麦ワラでやっていますが，おかげで土質がどんどん良くなっています
寒くなる前にいろいろやって置かないと，来年の春に間に合わなくなってしまう
あーいそがしい

冬越しする野菜にも挑戦しなきゃ
冷蔵庫で芽を出したにんにくも植えてみました
スナップエンドウも冬越ししたほうが良さそうなので試したい